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火薬御飯

Category :  グルメ
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会社の研修だったが会場が開くまで時間を潰す。タバコを止めてから時間を潰す場所に少し悩むようになったが午前中なので朝マック狙いでマクドナルドに行く。強気の値上げを続けるマクドだが意外なことに朝マックはかなりリーズナブルなメニューがラインアップされている(横文字多い)。
マクドナルドMcDonalds朝マックソーセージエッグマフィンコンビ2024年(令和6年)2月
ドリンクにソーセージマフィンが付いた「ソーセージマフィンコンビ」が240円!これは安い(と思う)。コンビニでコーヒーにパン類のフードが付いてこの値段では収まらない。また従来のソーセージマフィンセットが380円でハッシュドポテトが無くなっただけで140円下がるのは安いだろう?これなら子供でもおこづかいていどでマクドナルドをエンジョイできる。
まあセットメニューに限らず食材レシピは単価が下がるほど原価率が上がるのが常識。そのベーシックレシピにオプションというかトッピングが付いて定価が上がるがそれ以上に利益率が稼げるように設定する。つまりトッピングで商品性を上げて利益を稼ぐ。乗用車なんかもオプションが付いてないスタンダードが実はいちばんお買い得なのは定石。ソバなら「掛け」。ケチくさい話をする奴だと思う人は「原価計算」がデキない人。

テーマ:マクドナルド - ジャンル:グルメ

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